実りの秋

今年も東八田が実りの秋を迎えています。例年にも増して柿が「なり年」ということで、美しいオレンジ色の柿があちこちでたわわに実っています。
柿はほとんど世話をしなくても、自然に美味しく実ってくれる日本が世界に誇るスーパーフルーツです。
「柿が赤くなれば医者が青くなる」といわれるほどで、ビタミンCとビタミンAが豊富に含まれていて、風邪予防、疲労回復、老化予防、美肌効果が期待できます。その他、血圧を下げるタンニンや、便通を促して腸を整える食物繊維なども豊富です。
この秋は、美味しく食べて、柿のパワーでまた一年健康に過ごしましょう。